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去年莫拉克颱風重創高雄縣山區，多位現在住在組合屋的小林村和那瑪夏鄉的媽媽們學到烘焙技術，手工製作「日光小林」品牌的小林希望月餅，結果在網路上一推出，就獲得熱烈回響，訂單不斷，原本預計出貨3500盒卻供不應求，目前已經追加到5000盒，因為人手實在有限，不再接受訂單。
（溫蘭魁報導）
為了如期在中秋節之前出貨，目前住在杉林組合屋的幾位媽媽每天一早六點多就開始趕工，製作鳳梨酥、芋頭酥和紅豆麻糬口味的和果子，來自小林村的劉媽媽劉銀好說，為了生活，她和同樣來自小林村和那瑪夏鄉的媽媽們跟高雄餐旅學校的老師學習烘焙，手工製作小林希望月餅，六、七位媽媽們邊做邊聊天，但是，一聊到八八水災的慘狀和逝去的親人，大家還是會忍不住傷心
「日光小林」月餅接受電話預訂和網路訂購，小林村重建會會長蔡松諭說，原本只預計出貨3500盒，因為社會各界非常捧場，已經追加到5000盒，社會大眾的熱情，讓他們很感動
蔡松諭說，中秋之前已經無法再接受訂單，未來，將再推出芋頭捲之類的糕點，歡迎大家繼續捧場。
本文來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100907/1/2ckir.html
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