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很多人都吃過台南有名的小吃棺材板， 台北有一家餐飲店，把這樣的美食精緻創意化，變成蜜糖土司甜點，大受女性消費者歡迎。
把烤得又酥又脆的吐司邊皮當容器，再堆滿剛烤過的方塊小吐司，加一球現挖的香草冰淇淋、當季水果香蕉、杏仁碎片，四邊擠上卡士達醬，最後放上白巧克力葉片做修飾，這就是現在歐美流行的蜜糖吐司甜點。
是不是越看越熟悉，沒錯，這道吐司蜜糖甜點，做法其實就和台南著名小吃棺材板類似，只是把餡料換成甜的。
冒著身材可能走樣的風險，不少女性消費者說什麼都��來吃上一口，即使非假日的上班天 ，店內依舊高朋滿座， 想吃還得排隊，業者用創意， 讓平凡的土司有了好滋味。
本篇文章引用自此: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100906/11/2cido.html
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