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【大台灣旅遊網TTNews記者江柏樟】
每到中秋香菇就會價格飆漲，不肖商人有機可趁走私層出不窮，走私被查緝香菇農產品只是冰山一角，但國人習慣食用香菇養生，香菇在市場上的詢問及熱賣程度，硬是比與其他伴手禮高上一截。
走私到台灣香菇為了運輸上的方便，會先把它壓扁成塊，讓香菇壓扁而不碎就要回潮有一定濕潤，過程要加防腐劑才不會腐爛，常常會因運送中發霉而有黃麴毒素，不肖商人把香菇重新烘烤混合台灣菇再銷售到各個通路，消費者根本無法辨視，買來送禮傷人又傷心。
新社賴媽媽香菇有得天獨厚的種植環境，利用其地形濕氣栽培有機轉型期香菇，有機轉型證書字號。 今年通過有機蔬菜重金屬及農藥殘留、水質、太空包和SGS檢驗。並通過有機轉型期與產銷履歷雙驗證符合有機蔬菜的規定，每一產品出貨都有有機轉型期條碼標籤，中秋送禮品質有保證。
很多人心中都有一個疑問？香菇都是無農藥栽培，為什麼還要買有機香菇?其實有機也不只是看農藥殘留，重金屬含量也是檢測的一環。有機蔬菜檢驗重點是農藥和重金屬含量缺一不可，同樣的供給香菇的水質不好或是污染，收成的香菇重金屬含量反而會影響人體健康。（圖／賴媽媽香菇提供）
台中名產‧新社賴媽媽香菇http://0424392596.tw.tranews.com/
文章來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100914/62/2d20r.html
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