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【台灣醒報記者陳昭妤台北報導】明天立冬，有進補習慣的國人切忌進補吃太油，國民健康局今天特別宣導「進補鐵三角」，以計算BMI控制熱量、挑選合宜的食材，並於進補的同時增加青菜、水果和五穀類的攝取量，以平衡油膩的進補負擔。此外也提醒痛風、高血壓的患者，應避免在補品中加入過量酒精與三層肉、內臟等高膽固醇的食材。

在營養豐富的現代社會，國人常喜歡在入冬時節進補高油脂、高熱量補品，如燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐、麻油腰花、藥燉排骨、十全大補湯等。國民健康局建議民眾養成「天天量體重」的習慣，BMI直若超過24，便邁入體重過重及肥胖，最好不要隨意進補。即使是正常的體重，也應慎選食材、控制熱量。

國健局指出，一人份的補品常有3、4塊肉，雞鴨瘦肉熱量約200大卡、油脂多一些的牛、羊、豬肉，則可能有280大卡（等同一碗飯）或更高的熱量。麻油、糖、酒各一湯匙調味後，就會再加入180大卡的熱量，其他藥膳材料如紅棗、枸杞、龍眼乾，都會加入許多糖份和熱量，民眾進補前務必注意食材的比例。

除了需小心計算補品熱量外，缺鐵性貧血者可以用鐵質高的食材如鴨、牛、羊肉；痛風、高膽固醇者，則要避免選腰子、大腸、肝臟、豬心等普林與膽固醇高的食材、也不宜選油脂過高的三層肉，以及燉雞、燉肉、燉內臟等湯品；血壓過高或有心、腦血管疾病病史的病友，還需注意鹽分、膽固醇、飽和油脂，並且避免在補品中加入過量酒精。

此外，國健局提醒民眾，若將冬令補品當成正餐食用，則需多配一些青菜、水果與五穀類，且每次都要控制進食量。若烹煮或購買了較多的補品，最好分次吃或多人分食，選用低油脂、去皮的肉品，並先燙煮過肉類，清除上面浮油再加佐料或藥材燉煮；麻油與酒，則應視身體情況酌予減量。

更多聰明進補的內容可以上國民健康局網站「健康100 臺灣動起來」網頁（http://obesity.bhp.gov.tw/）的「聰明吃」專區查詢。

本文出自: http://tw.news.yahoo.com/冬令進補忌太油-蔬果-五榖可平衡-110300563.html;_ylt=A7exUydWNrhOJwMAoxTfBdF_;_ylu=X3oDMTRjYmswMmc4BG1pdANTZWN0aW9uTGlzdCBIZWFsdGhTRiBCZWF1dHkEcGtnAzA5MjZjM2YzLTYyNTktMzBmZC1iODgxLTk4ZTI3OWFiM2RiMARwb3MDMgRzZWMDTWVkaWFTZWN0aW9uTGlzdAR2ZXIDMGQ0MjU3ZDAtMDk3OS0xMWUxLWFmZmYtMmZjMDRkZDY3NGQw;_ylg=X3oDMTFwN21taGliBGludGwDdHcEbGFuZwN6aC1oYW50LXR3BHBzdGFpZAMEcHN0Y2F0A.WBpeW6twRwdANzZWN0aW9ucw--;_ylv=3有一天，小明跑去台東民宿玩，一路上看到許多酒吧，便走了進去，見到許多清潔公司人員正拿著儀器在喝酒，他不解地問清潔公司裡面的人說，你們要去那裡做清潔呢?你們不是台北清潔公司嗎?怎麼在這裡?那清潔人員就回他說台北清潔人員屬於台北清潔公司，而台北清潔公司卻又跟台中搬家人員合作，導致台中搬家公司不在是單純的搬家公司了，不但要搬家還得修理熱水器呢，你看看有瓦斯熱水器、電熱水器、熱水器、熱泵熱水器、太陽能熱水器和電能熱水器等。那小明又開玩笑地問，油漆粉刷有沒有阿?台北清潔公司本身是沒有，但是做台北清潔這行倒是很多人會包辦，那人說到。突然間電視新聞開始播報小琉球民宿最近多夯，多受歡迎之類的。旁邊一個沉默的老頭突然喃喃自語地說，這跟seo有什麼兩樣?懂不懂網站排名阿?如果連網頁設計都不會，就一定不會知道關鍵字排名這種東西啦，還在用傳統電視傳媒，蠢!小名傻眼，連忙問seo是什麼阿?網站排名是不是比賽阿?網頁設計是不是只要漂亮就好啊?那老人不屑的回答道：網站排名就是透過網頁製作，尤其是那些台北網頁設計公司做出來的成品，非常容易使其在搜尋引擎上的關鍵字排名提升到前面，而這種作法英文簡稱就叫做seo，這樣懂嗎?那你知道為什麼要去做網站排名嗎?網站排名跟關鍵字排名有什麼不一樣?簡單講好了，網路就樣像是傳統黃頁，那種電話簿有沒有?像你如果要找個看護或是外勞是不是通常都要翻黃頁打電話給專門負責介紹看護的人力仲介公司?又或是買太陽能熱水器、請人來做壁癌處理、尋找綠島民宿等這些問題，以前都要慢慢打電話，現在，連你的地板想要特別裝潢成實木地板而不是用紙棧板或紙箱墊者都可以透過網路搜尋到正確公司，要求其服務，這就是網站排名的功用。而那些用到的關鍵字，就成了關鍵字排名的定義。小明又問，那像我家的油漆工程公司、油漆粉刷包辦也可以做成網站，去衝排名囉?那人豪氣地說，那當然，我之前要去溪頭住宿，想要查溪頭森林遊樂區，還不是要透過網路查，到最後也是選了第一名去參加他們的行程阿，就好像你剛剛看到那批清潔公司人員也是網路上搜尋像是電熱水器、電能熱水器、熱泵熱水器、瓦斯熱水器等熱水器，還有太陽能熱水器這些關鍵字才找到他們的阿，不要小看這新技術，連看護中心、居家看護這些傳統要面對面談的產業現在也都是靠網路活的呢。對阿，突然左邊那個戴著牛仔帽的人也靠過來說道，像我前幾天搜尋馬術、馬場這兩個關鍵字，結果跑出宜蘭美食、宜蘭創意料理、宜蘭餐廳、宜蘭民宿和宜蘭住宿這些相關網頁，才知道原來現在網站排名真的很厲害，會這個技術就是會置入性行銷了。小明猛點頭，突然決定要幫阿姨的澎湖民宿、大伯的和成衛浴、和成、TOTO衛浴和TOTO這些關鍵字去找尋排名的辦法，才能夠幫他們賺大錢!