〔自由時報記者賴筱桐／新北報導〕百年古蹟變身文創咖啡館！有一百三十五年歷史的滬尾偕醫館，是當年馬偕博士在淡水設立的北台灣第一所西醫院，十年前教會重新裝潢，規劃古蹟、藝文展示區，並推出文創商品，提供現泡咖啡及手工點心「馬偕餅」，帶領遊客找尋歷史遺跡。
引用自: http://tw.news.yahoo.com/百年滬尾偕醫館-古蹟飄咖啡香-004059487.html
「偕醫館是紀念馬偕船長，不是馬偕博士。」淡水長老教會牧師蔡維倫指出，一八七九年馬偕博士返國募款，遇到一位同姓馬偕的船長遺孀，得知他在台的義行，主動捐助二千五百美元做為新醫館建築費用。
一九一二年馬偕紀念醫院在台北雙連興建院舍，滬尾偕醫館功成身退，蔡維倫說，十年前一群年輕人倡導教會應走入社區，希望開放此處做為公共空間；而偕醫館經歷一九九二年和二○○一年兩度大整修，才有今日樣貌，被列為新北市市定古蹟。
走進偕醫館，牆上佈滿馬偕博士的彩繪圖像，架上擺設杯墊、小書包及磁鐵等各種文創商品，其中一面牆保留部份建物原貌，另一處空間為馬偕文物展示區，民眾除欣賞古蹟，了解淡水歷史文化，還能坐在窗台邊，品嘗香醇濃郁的現泡咖啡與手工「馬偕餅」，相當愜意。
「馬偕餅」起源於西洋飲食文化的手工餅乾，傳承自當時英國領事館大廚連萬發之手，美味、爽口又健康，偕醫館不但提供旅人短暫休憩、充電，更是社區聯誼的好去處。
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