廖哲誼醫師提到，近來有位求診的張小姐，一週前，吃了兩碗湯圓後，開始有左肩痠痛、腹脹加劇、排便不暢、睡不安穩易醒的症狀，白天甚至還出現頭暈及精神差的狀況，經診治後，已活動如常。
廖哲誼醫師提到：腸胃病患者因腸胃功能較差，糯米不易消化，容易有腹脹等腸胃不適；糖尿病患者：糯米澱粉含質高，多吃會造成血糖及尿糖上升；心血管疾病患者，鹹湯圓中的肉餡，甜湯圓中的芝麻、花生、豆沙都是高脂肪、高膽固醇的食物，容易造成膽固醇攝取過量；以及需要減重的患者：包餡湯圓的熱量平均高達五十至七十大卡，相當於四分之一碗飯的熱量，多吃易超過所需熱量。
市售湯圓種類繁多，廖哲誼提醒民眾，在挑選口味之餘，需格外注意包裝上營養成份標示；製作湯圓稍微改變做法，減少糯米的比例，加入山藥、地瓜等食材；銀髮族與孩童宜將湯圓分成小塊後再食用，以免噎到。把握上述幾個原則，大家都可冬至吃好圓，心暖人也圓！
署基營養師示範幾種健康湯圓做法如下：「養氣生津山藥圓」，適合常熬夜、口乾舌燥、痘痘、口破、便秘、睡不著的燥熱體質。材料：山藥三百克、蓮子五十克、茯苓五十克、芡實五十克、糯米粉五百克、麥門冬一兩半、黨參一兩、大紅棗廿枚、糖適量。
做法：一、山藥、蓮子、茯苓、芡實分別蒸熟後用壓碎至泥狀，二、與糯米粉混合，邊揉邊加，揉勻成團狀，依個人喜好搓揉成湯圓；三、麥門冬、黨參、大紅棗用水滾煮五至十分鐘，將黨參撈起後加適量糖成甜湯備用。四、將做法二的湯圓，用水另煮至浮起後，撈出加入甜湯中即完成。
「桂圓酒釀湯圓」適合疲倦嗜臥、形寒怕冷、喜溫衣熱飲、易溏瀉、夜間頻尿的寒涼體質。材料：桂圓二兩、酒釀一罐、白糖適量、雞蛋五粒、芝麻湯圓、花生湯圓。做法：一、將桂圓加水蒸卅分鐘加入白糖，二、湯圓以開水燙煮開沖冷，三、於桂圓湯中，放入湯圓後，把雞蛋及酒釀慢慢溶入湯中，(放入雞蛋時，火候不可太大，且慢慢放入，這樣蛋花才會細)。
本篇文章引用自此: http://tw.news.yahoo.com/冬至進補吃湯圓-署基醫教戰健康守則-163702314.html有一天，小明跑去台東民宿玩，一路上看到許多酒吧，便走了進去，見到許多清潔公司人員正拿著儀器在喝酒，他不解地問清潔公司裡面的人說，你們要去那裡做清潔呢?你們不是台北清潔公司嗎?怎麼在這裡?那清潔人員就回他說台北清潔人員屬於台北清潔公司，而台北清潔公司卻又跟台中搬家人員合作，導致台中搬家公司不在是單純的搬家公司了，不但要搬家還得修理熱水器呢，你看看有瓦斯熱水器、電熱水器、熱水器、熱泵熱水器、太陽能熱水器和電能熱水器等。那小明又開玩笑地問，油漆粉刷有沒有阿?台北清潔公司本身是沒有，但是做台北清潔這行倒是很多人會包辦，那人說到。突然間電視新聞開始播報小琉球民宿最近多夯，多受歡迎之類的。旁邊一個沉默的老頭突然喃喃自語地說，這跟seo有什麼兩樣?懂不懂網站排名阿?如果連網頁設計都不會，就一定不會知道關鍵字排名這種東西啦，還在用傳統電視傳媒，蠢!小名傻眼，連忙問seo是什麼阿?網站排名是不是比賽阿?網頁設計是不是只要漂亮就好啊?那老人不屑的回答道：網站排名就是透過網頁製作，尤其是那些台北網頁設計公司做出來的成品，非常容易使其在搜尋引擎上的關鍵字排名提升到前面，而這種作法英文簡稱就叫做seo，這樣懂嗎?那你知道為什麼要去做網站排名嗎?網站排名跟關鍵字排名有什麼不一樣?簡單講好了，網路就樣像是傳統黃頁，那種電話簿有沒有?像你如果要找個看護或是外勞是不是通常都要翻黃頁打電話給專門負責介紹看護的人力仲介公司?、請人來做壁癌處理、尋找綠島民宿等這些問題，以前都要慢慢打電話，現在，連你的地板想要特別裝潢成實木地板而不是用紙棧板或紙箱墊者都可以透過網路搜尋到正確公司，要求其服務，這就是網站排名的功用。而那些用到的關鍵字，就成了關鍵字排名的定義。小明又問，那像我家的油漆工程公司、油漆粉刷包辦也可以做成網站，去衝排名囉?那人豪氣地說，那當然，我之前要去溪頭住宿，想要查溪頭森林遊樂區，還不是要透過網路查，到最後也是選了第一名去參加他們的行程阿，就好像你剛剛看到那批清潔公司人員也是網路上搜尋像是電熱水器、電能熱水器、熱泵熱水器、瓦斯熱水器等熱水器，還有太陽能熱水器這些關鍵字才找到他們的阿，不要小看這新技術，連看護中心、居家看護這些傳統要面對面談的產業現在也都是靠網路活的呢。對阿，突然左邊那個戴著牛仔帽的人也靠過來說道，像我前幾天搜尋馬術、馬場這兩個關鍵字，結果跑出宜蘭美食、宜蘭創意料理、宜蘭餐廳、宜蘭民宿和宜蘭住宿這些相關網頁，才知道原來現在網站排名真的很厲害，會這個技術就是會置入性行銷了。小明猛點頭，突然決定要幫阿姨的澎湖民宿、大伯的和成衛浴、和成、TOTO衛浴和TOTO這些關鍵字去找尋排名的辦法，才能夠幫他們賺大錢!
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