記者黃博郎／台南報導
連橫等早期文人雅士所稱的「泡茶四寶」在台南現身！包括罕見的早期潮汕爐和玉書喂，連同孟臣壺、若深杯，號稱四寶，收藏家吳明松特展出四寶，藉此了解先民品茗文化。
吳明松表示，功夫茶具有很多種，早期的文人雅士首推「泡茶四寶」，經他和親友蒐集多年，找到不少罕見的早期潮汕爐和玉書喂，各種大小都有，皆屬罕見珍品。
玉書喂又稱玉書碨，原以潮州百年老號「陶聖居」做的最佳，具有極佳的耐冷熱驟變性能，功夫茶講究水不能過熱，且煮水泡茶時，能使茶湯更溫潤，玉書喂最能符合此需求。潮汕爐則是選取粵東優質高嶺土精工燒製的紅泥小火爐，早在唐宋就頗有名氣，爐心深又小，能使火熱均勻省炭，值得稱道的是水溢爐中時，「火猶燃，爐不裂」，十分珍貴。該展出在台南市西門路1段591號。
本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110426/78/2qggb.html
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